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左旋肉碱外观为白色晶状体或白色透明细粉,略有特殊腥味,极易溶于水。
中文名左旋肉碱
外文名L-carnitine; L-CN; (R)-3-Carboxy-2-hydroxy-N,N,N-trimethyl-1-propanaminium innersalt
别 名L-肉碱;L-肉毒碱;维生素BT;左式肉碱;L-β-羟基-γ-三甲铵基丁酸、(R)-3-羧基-2-羟基-N,N,N-三甲基丙铵内盐
化学式左旋肉碱7H15NO3
分子量161.20(按2011年国际相对原子质量)
CAS登录号541-15-1
EINE左旋肉碱S登录号208-768-0