酵母提取物

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2022-08-30 08:44:44
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产品简介

酵母提取物 酵母抽提物是以食品用酵母为主要原料,以酵母自身的酶或外加食品级酶的共同作用下,酶解自溶(可再经分离提取)后得到的产品,并富含氨基酸、肽、多肽等酵母细胞中的可溶性成分。根据需要可添加适量辅料进行调配,也可在生产后期增加美拉德反应工艺,属于食品配料。

详细介绍

酵母提取物

酵母抽提物是以食品用酵母为主要原料,以酵母自身的酶或外加食品级酶的共同作用下,酶解自溶(可再经分离提取)后得到的产品,并富含氨基酸、肽、多肽等酵母细胞中的可溶性成分。根据需要可添加适量辅料进行调配,也可在生产后期增加美拉德反应工艺,属于食品配料。

酵母提取物

(又称酵母提取物、酵母味素),英文名称为Yeast extract。为了便于记忆,根据通用规则,将其缩写为YE.

食品添加剂:VC25KG包装,食品级VE粉,袋起订, 山梨糖醇 、食品级司盘-80、60 、食品级甜蜜素 ,甜菊糖苷 1kg/袋,1袋起订,药用辅料吐温80 500ML/瓶  食品级小苏打、食品级 、苯甲酸 ,,丙二醇,单甘脂,冰醋酸、乳酸、海藻酸钠,,淀粉,微晶纤维素,,甘油,氢氧化钠、卡波姆,食用明胶、山梨酸钾,构橼酸,预交化淀粉、食品级甘油、水溶性淀粉、可溶性淀粉、微晶纤维素、、胶体微晶纤维素XW-611、纤维素保质期2年、食品添加剂硬脂酸钙GB1886.102-2016、硬脂酸钾GB31623-2014

微晶纤维素GB1886.103-2015、植提用麦芽糊精、微粉硅胶、葡萄糖粉、柠檬酸钠、、食品级牛磺酸、玉米淀粉、液体消泡剂、食品级硅藻土、粉末消泡剂、日化级K12、大豆蛋白、大豆分离蛋白、鲜奶香精、草莓香精、甜橙香精、防腐剂山梨酸钾、DL-苹果酸、麦芽糖浆、大豆蛋白(含量88-90%)、焦糖色素(亚硫酸铵法)、食品级氢氧化钙、安琪酵母粉、酵母浸膏、食用乳酸、柠檬黄/日落黄/胭脂红/苋菜红、色素、铁紫、铁红、红氧化铁、液、以上食品级添加剂,属于正规原厂出品,手续齐全,质量稳定,供应各大食品保健品厂。

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