【食品生意网 行业动态】冷冻干燥机是由制冷系统、真空系统、加热系统、电器仪表控制系统所组成的机器。随着冷冻干燥技术的日益精进，冷冻干燥机被广泛应用于医药生产、档案去湿、标本保鲜、食品生产、文物考古等诸多领域。冷冻干燥机技术含量高、冻干工艺复杂，相关设备产业化发展迫在眉睫。
追溯我国冷冻干燥机发展历程，我国中小型冷冻干燥机的产品研发始于上世纪80年代。进入21世纪以来，真空冻干技术凭借其它干燥方法*的优点，备受市场青睐，除在医药、生物制品、食品、血液制品、活性物质领域得到广泛应用外，其应用规模和领域还在不断扩大中。真空冷冻干燥有望成为21世纪的重要应用技术。
随着社会的发展，对环境的重视程度越来越大，出台一系列政策扶持绿色生产。对于冷冻干燥设备的节能环保理念也在逐渐加大。与此同时，人们对冷冻干燥机的技术参数、智能化水平的要求也越来越高。冷冻干燥机产业的进一步发展面临着生物制药、食品安全等行业更为严峻的挑战。
业内人士指出，国内企业正加快研究冷冻干燥技术，这一定程度上降低了能耗，减轻了污染，为社会带来了更多的效益和价值，为实现绿色生产，低碳生产做出应有的贡献。
作为国产仪器中坚力量，青岛永合创信电子科技有限公司敏捷地把握市场风向，推出全新CTFD-12T系列冷冻机。CTFD-12T实验室系列冻干机是专门为实验室用户开发的冻干设备。其中，中试系列冻干机也是一种小型原位冷冻干燥设备，适合于药厂的中试车间以及少量生产使用，也可以用于食品、中药材等冷冻干燥处理。
尽管行业发展已经取得些许成绩，但相关企业要想实现长足的发展还有很长的道路要走。据悉，目前生产厂家已有10多家，均处于仅能够满足基本的冷冻干燥需求状态，整体技术水平还有待进一步提升。另一方面，进口冷冻干燥机虽然技术性能良好，但价格昂贵，无法满足更大范围的用户选择意愿。因此，研制技术上达到的智能型冷冻干燥机十分迫切。
对制冷设备生产商而言，不断加快推进技术革新，提升产品附加值，努力使产品向化迈进，助推冻干机走向高科技发展之路，走出就变得愈发重要。
正所谓科学没有边界，在大力促进国内冷冻干燥技术发展的同时，我国也致力于帮助更多在冷冻干燥技术方面取得新突破。近日，中智真空冷冻干燥技术联合研究实验室”在智利比奥比奥大学奇廉校区揭牌。实验室的挂牌成立作为新的里程碑，将推动智利典型优势果蔬和海产品的冷冻干燥产业化发展，取得更好的社会效益。