Henga Instrument 恒港仪器 - 果蔬品质把控，拿捏了！
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柑橘类水果的颜色，如橙子、柠檬等，是消费者在选购时首先观察到的东西，通常被用来衡量水果的新鲜度和风味质量。柑橘类水果的成熟过程以其颜色演变为特征，在收获前和收获后阶段也起着重要作用，通常用作确定收获时间的指标。例如，未成熟的橙子是绿色的，在变成橙色后采摘。收获后，柑橘类水果按颜色进行分类，以区分需要进行分级处理的水果。
颜色测量
质量评估 柯尼卡美能达解决方案
柯尼卡美能达色度计 CR-400 系列广泛用于食品和配料行业，操作简单，耐用性和可靠性高。CR-400的测量区域为8mm，适于测量各行业领域的反射色和色差，且其的50mm特大孔径非常适合测量特定结构或表面不均匀的样本，无需再进行多次测量然后取平均值。
Specim IQ 和 FX 系列相机等 HSI 技术可以提供一种快速、经济且非侵入性的方式来评估水果和蔬菜的质量。Specim IQ 和 FX 系列相机测量可见光谱上的内容以及我们的眼睛无法感知的波长。此外，它们可以在连续光谱范围内测量多个窄波段，从而更准确地表征外部纹理和化学成分。
——注：本文转载自微信公众号“柯尼卡美能达色彩科技”，如有侵权，请联系我司删除，谢谢！
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