差示扫描量热仪是应用了一种热分析法。在程序控制温度下，测量输入到试样和参比物的功率差与温度的关系。差示扫描量热仪记录到的曲线称DSC曲线，它以样品吸热或放热的速率，即热流率dH/dt（单位毫焦/秒）为纵坐标，以温度T或时间t为横坐标，可以测量多种热力学和动力学参数，例如比热容、反应热、转变热、相图、反应速率、结晶速率、高聚物结晶度、样品纯度等。该法使用温度范围宽（-175~725℃）、分辨率高、试样用量少。适用于无机物、有机化合物及药物分析。
差示扫描量热仪广泛应用于塑料、橡胶、涂料、食品、医药、生物有机体、无机材料、金属材料与复合材料及塑料管道等领域。符合GB/T19466.6-2009标准中氧化诱导时间（等温OIT）和氧化诱导温度（动态OIT）的测定。
差示扫描量热仪的基本原理：
是试样在热反应时发生的热量变化，由于及时输入电功率而得到补偿，所以记录试样和参比物下面两只电热补偿的热功率之差随时间t的变化关系。
差示扫描量热法有补偿式和热流式两种。在差示扫描量热中，为使试样和参比物的温差保持为零在单位时间所必需施加的热量与温度的关系曲线为DSC曲线。
曲线的纵轴为单位时间所加热量，横轴为温度或时间。曲线的面积正比于热焓的变化。DSC与DTA原理相同，但性能优于DTA，测定热量比DTA准确，而且分辨率和重现性也比DTA好。它可以用来研究生物膜结构和功能、蛋白质和核酸构象变化等。
差示扫描量热仪的特点：
测量和控温采用Pt100铂电阻，恒温精度可达0.01℃；
采用质量流量计测量气体流量，流量精度高度0.1ml/min；
气体切换速度快，稳定时间短；
彩色TFT显示屏，显示内容丰富，差热信号、设定稳定、氧气流量、氮气流量等信息同屏显示；
管理软件自适应支持winxp、win7、win8、win10等各种操作系统，支持32位版本、64位版本操作系统，管理软件带中英文切换；
管理软件智能化，自动实现氧化诱导试验和温度校正试验，并且自动计算试验结果；
管理软件功能强大，可计算氧化诱导期，外延起始温度、玻璃化转换温度、焓变量、焓变比率等参数。