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豆腐机的制作:
1、泡豆:将豆与水按照1:12的比列浸泡,夏季浸泡6~8小时,冬季浸泡8~10小时
2、待豆泡好后,接通煤气或电源,打开电源开关,接好水管
3、将泡制好的豆的放进漏斗里,打开加水开关,边加水边磨制,豆浆进入接浆桶,豆渣进入盛渣桶,将豆渣反复研磨三次(注:加水时需注意加水量,确保磨好的浆在液位控制线内)
4、打开吸浆开关,将磨好的豆浆吸入蒸汽包
5、打开加温开关,使用温度设置仪设置温度到100℃加热豆浆,待豆浆沸腾后继续煮5分钟左右即可 (煮浆时需加入消泡剂,消除豆浆生产及蒸煮时产生的泡沫)
6、将煮好的豆浆盛入保温桶
7、若制作豆花,在保温桶内放入少许类脂粉即可;若制作豆腐,需配置豆腐成型机;制作彩色豆腐,需加入蔬菜果汁辅料。
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自动豆腐机厂家建议的豆腐生产合作方式:
1、厂家、以优惠价格提供同类型、同规格产品,同等价格的可比质量、包质量;
2、免费培训生产技术(机械操作技术、彩色果蔬豆腐、豆浆及其他豆制品加工技术、产品营销技巧等),现场操作,包教包会;
3、厂区设有生产场地,客户可自带原料免费现场亲自生产,满意后购机;
4、长年提供技术指导,免费提供技术升级服务;
5、根据客户需要上门安装调试设备、协作建厂;
6、本单位“重质量”“守信誉”, 所售产品一律实行十年保修,终身维护;
7、所购设备均由我们托运。